Il Comtes de Champagne è prodotto solo nelle migliori annate, per poter garantire una qualità eccellente. Viene realizzato con uve provenienti esclusivamente dai cinque Grands Crus della Côte de Blancs, ovvero Cramant, Avize, Chouilly, Oger e Mesnil-sur-Oger. Questi terroir conferiscono al vino mineralità, finezza ed eleganza.

Tratto dal sito ufficiale TAITTINGER.COM

Vinificazione: 100% Chardonnay; vi è presente un 5% di vini di riserva vinificati in legno.
Dosaggio: Brut
Affinamento: 10 anni sui lieviti

Di colore giallo paglierino molto luminoso, ha un perlage elegante e persistente.
Al naso si distinguono note agrumate, tostate, di frutta gialla matura e di pan brioche.
Al palato regala freschezza e cremosità, con un gusto ampio e potente ed un finale minerale e persistente.