La sua struttura di assoluta finezza e distinzione è la perfetta espressione dello stile Champagne Gosset.
Vinificato e affinato sui lieviti per eliminare ogni rischio di ossidazione prematura. La fermentazione malolattica è accuratamente evitata per preservare tutti i naturali aromi di frutta del vino e per permettere ai vini di subire un invecchiamento più lungo. Dosaggio Brut (8 g/l) per mantenere l'equilibrio tra freschezza, frutto e corpo del vino.
Invecchiato per un minimo di 3 anni in cantina a temperatura costante, ben oltre il minimo legale di 15 mesi.

Tratto dal sito web ufficiale di Gosset

NOTE DEGUSTATIVE: AL NASO 
Sfoggia un colore giallo dorato pallido, con un perlage fino e sottili catenelle danzanti.
Al naso è intenso e complesso. Vi si distinguono delicate note floreali di narciso e fiori di tiglio e sentori fruttati di ciliegia e mora, su uno sfondo di fragranze tostate.

NOTE DEGUSTATIVE: AL PALATO
Al palato questa cuvée è ampia e concentrata. Si apprezzano, in particolare, deliziosi aromi di fichi secchi e di ciliegia candita, seguiti rapidamente da fragranze di mandorle tostate e crosta di pane.
La nota finale è intensa e persistente.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La Grande Réserve firmata Gosset è il simbolo per eccellenza dello stile della Maison. Unione di 45% di Chardonnay, 45% di Pinot nero e di 10% Pinot Meunier, dei quali un 12% di vini riserva (invecchiati, in media, 2 anni).
Viene prodotto secondo il cosiddetto methode champenoise o metodo classico, metodo nel quale il vino sostanzialmente affronta due diverse fermentazioni: la prima, quella alcolica (che lo accomuna con il resto dei vini) avviene in tini per la fermentazione; la seconda invece avviene direttamente in bottiglia con la presa di spuma; momento in cui il vino soggiorna sui lieviti per almeno 3 anni prima di essere commercializzato.