Questo Champagne rappresenta la quintessenza di Moët.

MCIII 001.14 indica che è il primo della serie (001) con sboccatura 2014.

Il numero III del nome deriva dal fatto che è un assemblaggio stratificato, ognuno dei quali è legato ad un materiale in cui viene invecchiato il vino:
- il primo strato (37,5%) dell'annata 2003 viene fermentato e invecchiato in tini di acciaio inossidabile con un classico blend di 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero;
- il secondo strato ( 37,5%) è rappresentato dal legno, in cui ci sono i blend Grand Vintage delle grandi annate 1998, 2000 e 2002, viene invecchiato in botti di quercia;
- infine il terzo strato (25%) in cui sono presenti gli Champagne Grand Vintage delle annate 1993, 1998 e 1999, invecchiate nelle bottiglie di vetro.

Tratto da sito ufficiale MOET.COM

Sboccatura: 2014 per la prima serie del prodotto;

Di colore giallo intenso con riflessi dorati ed un perlage finissimo.
Al naso spiccano note floreali, fruttate di pompelmo, speziate, di vaniglia e di pasticceria, di liquirizia e caffè.
Al palato si può apprezzare un sorso pieno, elegante, fresco, minerale, fruttato e speziato.